#İnsanlarla iletişim kurmanın binbir türlü yolu var.Sözcüklerimiz,beden dilimiz,yüzümüzdeki ifade aslında çok şey anlatır.
Psikolog değiliz elbette,enine boyuna analiz de yapamayız ama basit iletişim kurmak için de insan olmak yeterli oluyor biliyorsunuz.
Dürüstlük ve içtenlik gerek.Öyle süslü laflara,üsten bakmalara hiç gerek yok.
Bölge insanım hala çok içten ve insana güven veriyor,alıyor.
Yürüyüşe çıkarım ve yanıma hiç para almam.Bazen,bir fırının önünden geçerim ve yeni çıkmış ekmeğin mis gibi kokusu beni cezbeder.
İçeri dalarım genelde de.
Derim ki;'Yanımda para yok,şurdan bir ekmek verir misiniz?'
Hiç 'Hayır'diyen olmaz.'Yarın veririm'derim.'Ya,bir ekmeğin lafı mı olur,afiyet olsun.'derler ama yarın,o parayı mutlaka öderim ve karşılıklı gülüşürüz fırıncıyla. smile ifade simgesi:)
Bugün de,canım tava böreği istedi ama yanımda para yok.Börek için de yufka gerek.
Sahi!
Tava Böreğini bilirsiniz değil mi?
Hani,teflon tavaya 3 yufka,ya beyaz peynir,yeşillik karışımı ya da kaşar peynirini olmadı ıspanaklı harcı yayıyorsunuz....
işte bu börek.
Nerde,annem gibi tepsilere açma börek yeteneği?
Annem hep derdi ki,benim bu böreğim için:'Tembel avrat böreği' wink ifade simgesi;)
Nur içinde uyusun ama severdi de.
Şaka bir yana,çok pratik ve çocukların çok sevdiği bir börek.Yapımı 10 dakika
yemesi de 5 dakika. wink ifade simgesi
Kızım da çok seviyor,özellikle kabaklı olanı.
Tavsiye ederim.
Neyse...
Yufkacıya daldım elbette.Dedim'Bana şurdan 3 yufka verir misiniz,börek yapacağım.'
Hemen sardı.'Yarın gönderirim'dedim,güldü.
Kim şimdi,bu yağmurda eve gelecek,para alacak,ödeme yapacak,değil mi?
O vakte kadar,ben böreği yapıp,çayımı da içerim. wink ifade simgesi
Mutlaka sizin de çevrenizde böyle sıcacık ilişkiler kurduğunuz insanlar vardır.
Seviyorum böyle insanların hala varlığını, sıcaklığını,dostluğunu,dürüstlüğünü.....
Ne riya dolu ilişkiler yaşıyoruz günümüzde.
Hep maskeler,hep samimiyetsiz insanlar.
Ortada börek de kalmadı,börek yapıldığına dair bir delil de.
Yarına kadar ölmezsem eğer,daha yufkaların parası ödenecek. :)