Bu toplum neden iflah olmaz biliyor musunuz?
Sahtekârlık kanına işlemiş insanların yaptıkları yüzünden.
Bu bir Havuç Dilimi Tatlısı.
'Sabah sabah ne alaka' diyebilirsiniz.
Dolaşırken 100' de 100 pancar şekeri ibaresini gördüm ünlüymüş! bir tatlıcının camında.
Şekere karşı zaafım yok ama illa ki kullanacaksam pancar şekeri olacak.
İşletmelerde de dikkat ediyorum bunlara.
Milli Basketbol Takımımızın şampiyonluk maçı da olunca, kutlama olsun diyerek bu tatlıcıya girdim ve 1 dilim bu tatlıdan aldım.
Tabii, büyüklüğü bu kadar da değil, daha küçük yapılmıştı nedense.
Oysa, bu tatlı Gaziantep yöresinin en bilindik ve şahane tatlılarındandır.
Burda, nurlarda uyusun Babamı da anayım.
İş için Gaziantep ve Kahramanmaraş' a her gidişinde, baklavanın ve tatlının her çeşidinden kutu kutu getirirdi.
Nasıl lezzetlerdi anlatamam.
Şimdi nerde o özen ve kalite!
Neyse....
Otele geldim, maçı izliyorum, bir yandan da tatlı yiyeceğim...
Tatlının hamur olması bir yana , ortasında malzeme yok.
Havuç Dilimi bu.
İçi, tümüyle fıstık kaplıdır ve hamurun çıtırtısını denizden duyarsınız , o kadar kalitelidir.
Tabii, ben öyle sanıyormuşum meğer.
Tatlının içine tek bir şamfıstığını bölmüşler, o kadar.
İçi boş bir hamur yani.
Peki, 1 dilim tatlının fiyatı ne olabilir?
Hani, tüm malzemeyi hesaplayın, iş yeri kirası, eleman maaşı, giderleri falan da ekleyin...
Alt tarafı 1 dilim tatlı.
Tatil yöresi diye vatandaşı' Bakın görün pancar şekeri kullanıyorum ' diye böyle kalitesiz tatlı yapıp, fahiş fiyatla da kazıklarsanız siz iflah olmazsınız.
Nereye giderseniz gidin, manzara değişmiyor.
İlk ilkeleri ; Vatandaşı en iyi nasıl kazıklarım!
Bu zihniyet değişmediği sürece de, bu ülkenin beli doğrulmaz.
Tatlıyı çöpe attım elbette.
Zaten, maçı da kaybettik ama Milli Takımımızla gurur duyuyoruz elbette.
Bunca çirkinliğin ve berbat giden gündemin arasında, bize güzel bir nefes aldırdılar.
Geçmişin kalitesini, günümüzden hala beklemekle hata mı yapıyorum acaba?
İnsan kalitesi de, hayatın kalitesi de bu kadar düşer mi bir ülkede?
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder